04 aug HOTSPOT DEN HAAG | HOFHOUSE
Afgelopen woensdag was ik uitgenodigd om samen met Dennis een hapje te komen eten bij Hofhouse. Dit wordt de nieuwe hotspot genoemd van Den Haag! Het ligt pal naast Den Haag Centraal, een ideale ligging dus. We hadden om 19.30 uur afgesproken langs te komen, en waren erg benieuwd hoe dit concept eruit zou zijn.
LUXE & STIJLVOL
Wij liepen vanuit het centrum richting Hofhouse. Het gebouw valt erg op en van buiten ziet het er luxe en stijlvol uit. Het pand is volledig met glas omgeven. Het is ruim 1000m2 met een hoog plafond en toch voelt het heel intiem en knus als je binnenkomt. In het midden hangt een enorme aardbol, die meteen je aandacht trekt. Aan de linkerkant zitten alle food units en rechts de bar en de zitplaatsen. In het midden van de zitplaatsen zie je palmbomen, dat gaf echt een vakantie gevoel en meteen een warme sfeer!
Je kunt er ontbijten, lunchen en dineren. Dus heel de dag door kun je er lekker gaan zitten om een hapje te eten of drinken. Je kunt aanschuiven aan de bar en toekijken hoe de chefs al het eten bereiden. Erg leuk dat alle keukens zo open zijn. Maar je kunt ook aan de overkant een zitplaats zoeken.
Er zitten 8 food units, waarvan er 2 pop ups zijn die per seizoen wisselen. Dit seizoen zitten er 2 hele leuke tentjes, namelijk Lekkernijs en Zilt & Zalig!
LEKKERNIJS
Als eerste zijn we langs Lekkernijs geweest voor een heerlijke welkomstcocktail. Lekkernijs is de zoete hoek van Hofhouse en serveert ijs, verse stroopwafels, desserts, limonades, cocktails en zelfgemaakte Limoncello. De manier waarop ze het ijs en de cocktails maken is heel bijzonder. Vers bereide fruitsmoothies worden binnen een minuut veranderd in ijsjes. Dit wordt gedaan met vloeibare stikstof, waarbij er dus een grote witte wolk opstijgt. Heel gaaf om te zien hoe ze dit doen! Geeft toch een extra beleving en de cocktails waren onwijs lekker. Ze had een munt cocktail gemaakt voor ons en door de witte wolk zag het er zo speciaal uit.
Je kunt Lekkernijs ook boeken voor feesten of evenementen. Heel bijzonder voor een bruiloft bijvoorbeeld of een beurs. Als je ook benieuwd bent, zeker even langsgaan de komende 1,5 maand bij Hofhouse. Want ik geloof dat ze er nog ongeveer 6 weken zitten.
ZILT & ZALIG
Na ons welkomstdrankje zijn we naar Zilt & Zalig gegaan. Dit is de 2e pop up store dus ook hier kun je dus nog een tijdje langsgaan. En dat is zeker de moeite waard! Alleen al als je zin hebt om te lachen, want de meneer die ons hielp heeft naast heerlijke oesters ook een dosis humor. We hebben eigenlijk continue moeten lachen. Ook omdat ik per ongeluk mijn oester over hem uit spuugde haha. Shame on me! Niet omdat de oester vies was, integendeel vond het echt heerlijk! Maar hij maakte dus een grapje waardoor ik het niet meer binnen kon houden. Gelukkig kon hij er net zo om lachen. Wij hadden allebei nog nooit een oester op, dus het was spannend! Je laat hem zo in je mond glijden, kauwt er goed op en daarna krijg je in de schelp wat champagne. Zo lekker!
Ook Zilt & Zalig kun je boeken voor bijvoorbeeld een feest, evenement of festival. De passie straalt ervan af en zij willen die passie graag doorgeven aan andere mensen. Zo geven ze bijvoorbeeld ook trainingen voor horeca personeel.
SLA
Daarna zijn we even gaan zitten op één van de zitplaatsen en hebben we een gerecht bij SLA genomen. Dit is een biologische saladebar en als familie bedrijf ontstaan. Door reizen, allergieën en ziekte hebben ze gezien hoe puur eten je zowel fysiek als mentaal erg kan helpen.
Ieder seizoen hebben ze weer een nieuwe menu kaart. Ik heb de Protein bowl genomen, onwijs lekker! Die was gemaakt van Quinoa, eikenbladsla, gedroogde abrikoos, borlottibonen, geroosterde zoete aardappel, broccoli, komkommer, gekookt ei, tempeh Tamari, geroosterde kikkererwten & koriander. En Dennis ging voor de Pulled chicken met oregano & citroen. We vonden het allebei super lekker en het was ook echt heel veel. Je krijgt zeker waar voor je geld en alles proeft erg vers. Ik kon het helaas niet op, maar je kunt het eten ook meenemen als je wilt.
MAD MEX
Omdat wij overal wat wilden proeven, maar toch best vol zaten, hebben we bij Mad Mex alleen de nacho’s genomen. Die waren heerlijk! Je kunt hier de lekkerste Mexicaanse gerechten bestellen zowel vlees, vis als vegetarisch. Ze hebben er bijvoorbeeld ook burrito’s, taco’s en quesadilla’s. Je kunt het opeten bij Hofhouse, maar je kunt het ook mee naar huis nemen en er daar genieten van de Mexicaanse keuken.
NOOMIE
Bij Noomie kun je heerlijk Aziatisch eten. Ik ben echt gek op Aziatisch eten, dus ik wil zeker nog een keer terug als ik meer ruimte heb haha. Nu konden we niet zoveel meer op, dus we hadden spiesjes genomen met rundvlees, kip & tofu. Alle drie onwijs lekker. Kan niet anders zeggen, we hebben er echt van genoten. Je kunt hier ook de steamed buns, Ramensoup, rijst of noodles nemen met diverse soorten vis of vlees. Bij Noomie kun je het ook afhalen en lekker thuis opeten.
BURGERZ
We hebben tot slot nog een burger genomen bij Burgerz. Die wilden we echt nog heel graag proberen. Dit is ook een familiebedrijf van 3 zussen en alles wat bij burgers verkocht wordt is 100% zelf gemaakt! Wat ik ook zo mooi vind is dat ze aan iedereen hebben gedacht. Je kunt kiezen uit rundvleesburgers, kip, vis, vegetarisch & veganistisch. Sommigen van jullie weten wel dat ik thuis nooit vlees en vis eet, maar ik was nu dus erg benieuwd naar de ‘ Smoked up BBQ ‘en Dennis nam de ‘ Mother of all burgers’ . Met veel liefde en passie hebben ze de burgers bereid, dat proef je gewoon!
Helaas hadden we geen tijd meer om bij Da Portare VIA & Toastable te proeven. Je kunt wel hun websites even bekijken als je wilt weten wat ze allemaal serveren. Da Portare VIA bakt verse houtoven pizza’s en Toastable maakt culinaire tosti’s met wel 3 boterhammen en 2 lagen toppings. De koffie is blijkbaar ook erg goed, dus als je een goede kop koffie nodig hebt voor je naar school of je werk gaat, zeker even langslopen.
COCKTAILS
We hebben afgesloten met een cocktail aan de grote bar. De barman heeft veel kennis en heeft voor ons 2 verrassings cocktails gemaakt. Ik kreeg de ‘ Pearls of Passion’ en Dennis kreeg de ‘ Old Fashion’. Echt super lekker, ze waren zo op haha. Dus zeker een aanrader als je lekker met vrienden of je partner een drankje wilt doen.
BIJZONDERE PLEK
Wij vonden het een hele bijzondere plek. Het is meer dan even wat eten of drinken, het is echt een beleving. Nu was ik dan met mijn vriend, maar met je vriendinnen/vrienden of je collega’s is dit ook erg leuk. Ik zie mezelf ook wel mijn laptop meenemen en een middagje bloggen bijvoorbeeld. Het is een hele fijn plek, waar je genoeg variatie hebt, dus er is altijd wel iets bij wat je lust. Handig als je met vrienden een hapje wilt eten, maar je wilt bijvoorbeeld allemaal wat anders eten haha. Dat kan dus gewoon!
OPENINGSTIJDEN
Hofhouse is vanwege de zomer in het weekend nu gesloten, maar is doordeweeks wel open. De openingstijden zijn maandag t/m woensdag van 07.30 – 21.30 uur. En op donderdag & vrijdag van 7.30 – 23.00 uur. Je hoeft er niet te reserveren en als je graag een keer met een grote groep wilt komen of Hofhouse wil gebruiken als evenement locatie dan zijn daar ook mogelijkheden voor en kun je contact met ze opnemen.
Ben jij er al geweest:)? Laat het me weten in een reactie!
Ik zou het leuk vinden als je me ook volgt via Instagram, Facebook , YouTube & Bloglovin’.